Resep: Sedap Ayam Geprek Sambel Korek

Ayam Geprek Sambel Korek. Ayam Geprek SAKO Surabaya - Jl. Makanan Jaman Now Harga Jaman Old Kalau ngomong tentang makanan jaman now, ga akan ada habisnya ya. Karena kreasi dan ide kreatif terus bermunculan.

Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Lihat juga resep Ayam geprek sambel ijo enak lainnya. Anda bisa masak Ayam Geprek Sambel Korek menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Sambel Korek

1. Persiapkan 200 gram dari ayam dada fillet.
2. Persiapkan 1 SDT dari perasan jeruk nipis.
3. Anda perlu secukupnya dari tepung bumbu crispy original (saya pakai merk Sasa) dicampurkan dengan sedikit air matang dan aduk kental untuk bahan pelapis basah.
4. Anda perlu secukupnya dari tepung bumbu crispy original (saya pakai merk Sasa) untuk bahan pelapis kering.
5. Ini 3 siung dari bawang putih.
6. Ini 7 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
7. Persiapkan secukupnya dari garam.
8. Persiapkan secukupnya dari lada.
9. Anda perlu secukupnya dari penyedap rasa.
10. Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.

Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.

Ayam Geprek Sambel Korek langkah demi langkah

1. Marinasi ayam dada fillet dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan lada selama minimal 15-30 menit..
2. Celupkan ayam ke tepung pelapis basah, lalu pindahkan ke tepung pelapis kering. Guling-gulingkan hingga merata dan cubit-cubit supaya tepung menempel. Goreng ayam dengan minyak banyak, hingga keemasan dan tampak crispy, kemudian tiriskan..
3. Lanjutkan menggunakan minyak tadi untuk menggoreng sebentar bawang putih dan cabe rawit, kemudian tiriskan. Matikan api. Uleg kasar bawang putih dan cabe rawit yang telah digoreng. Lalu berikan 1-2 SDM minyak goreng bekas menggoreng tadi ke ulegan sambal. Lanjutkan menguleg sambil menambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Lakukan test rasa sambal korek..
4. Geprek ayam crispy dengan uleg-an hingga bagian crispy-nya agak retak-retak, lalu tuangkan sambel di atasnya..
5. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat :).

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Bang / kak ° Sekali kali pesan yang Ayam Geprek Sambel Korek KEJU Parut. / It is an icon with title Chevron Right. Ayam Geprek Sambel Korek Gootin Menü.