Resep: Sempurna Ayam geprek mozarella

Ayam geprek mozarella. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial. Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini.

Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Anda bisa punya Ayam geprek mozarella menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam geprek mozarella

1. Anda perlu 1/4 kg dari fillet paha ayam.
2. Anda perlu dari Tepung bumbu serbaguna (merk apa aja).
3. Ini 10 dari cabe merah keriting.
4. Anda perlu 10 dari cabe rawit setan.
5. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula.
7. Persiapkan dari Keju mozarella.
8. Persiapkan dari Minyak goreng.
9. Ini dari Bahan marinasi:.
10. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, haluskan.
11. Ini 1 sdt dari garam.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah.

Ayam geprek mozarella instruksi

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bahan marinasi,simpan di kulkas 30 mnt atau lebih.
2. Panaskan minyak, goreng bawang putih dan cabe hingga layu, uleg bersama garam dan gula, test rasa...
3. Keluarkan ayam, lumuri dengan tepung serbaguna sampai rata, goreng ayam dalam minyak panas yg banyak dan api kecil sampai kecoklatan, angkat, penyetkan di atas sambal.
4. Pindahkan ayam ke dalam piring, taburi keju mozarela di atasnya, bakar dgn alat pemanas mozarella, atau oven sebentar sampai mozarella meleleh.

Ayam geprek saat ini menjadi makanan yang banyak diminati. Sebenarnya, makanan yang berasal dari Jawa Tengah ini bukan makanan baru. Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam. Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang di tumbuk dengan ulekan bersamamaan dengan sambalnya hingga dagingnya terkoyak. Walaupun telah digeprek, namun kerenyahan ayamnya tetap.