Cara Memasak Gurih Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Lalu siram ke dalam sambal matah - Geprek ayam dengan cobek - Tata ke dalam teflon. Следующее. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna!

Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela Kebayang gak sih ayam geprek yang pedas dipadukan dengan keju mozarella? Keju mozarella yang lumer di mulut dengan rasa pedasnya, hmm unik dan bikin ketagihan deh pastinya! Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Anda bisa punya Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela

  1. Anda perlu 250 gr dari daging ayam fillet.
  2. Persiapkan 1 Bks dari Tepung serbaguna.
  3. Ini 3 Bh dari Cabe rawit merah.
  4. Ini 6 Bh dari Bawang Merah.
  5. Ini 2 Bh dari Bawang Putih.
  6. Anda perlu 1 Btg dari Sereh.
  7. Anda perlu 3 Sdm dari Olive Oil.
  8. Persiapkan 2 Bh dari Daun Jeruk.
  9. Persiapkan 1 Bh dari Jeruk Nipis.
  10. Anda perlu 1/2 Ptg dari Keju Mozarela.
  11. Persiapkan dari Garam.

Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok. Ayam Geprek Sambal Matah via www.reseptina.com.

Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela instruksi

  1. Potong dadu daging ayam fillet, Haluskan bawang putih kemudian campurkan potongan ayam, bawang putih dan perasan jeruk nipis secukupnya. Marinade 30-45 menit..
  2. Siapkan 2 wadah untuk terigu serbaguna, 1 wadah untuk terigu kering, 1 wadah lagi untuk terigu yg dicampurkan dengan air..
  3. Lapisi ayam dengan adonan terigu, pertama ke adonan terigu basah, kemudian ke terigu kering. Goreng pada api sedang hingga ke emasan..
  4. Bahan Sambal: Iris-iris bawang merah, sereh, cabe rawit, daun jeruk, setelah itu campurkan semua bahan-bahan tersebut pada 1 wadah. Panaskan minyak pada wajan hingga benar benar panas, lalu tuangkan pada wadah berisi bahan-bahan, beri garam secukupnya (-+ 1sdt), dan beri perasan jeruk nipis..
  5. Tiriskan daging ayam, kemudian campurkan dengan sambal matah yg sudah dibuat tadi, uleg kasar (asal aja supaya nyatu sm sambalnya)..
  6. Beri Parutan keju mozarela diatasnya, kemudian masukan oven/Microwave -+2menit, atau bisa gunakan kompor tembak sampai kejunya melted..
  7. Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela siapintuk dihidangkan ❤️❤️.

Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat untuk membakar makanan. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat.