Resep: Sedap Ayam Geprek Sambal Korek

Ayam Geprek Sambal Korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering.

Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya. Anda bisa punya Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Sambal Korek

1. Ini 1/2 ekor dari fillet dada ayam.
2. Anda perlu 1 butir dari telur, kocok rata.
3. Ini dari Bahan marinasi.
4. Ini 3 siung dari bawang putih, haluskan.
5. Ini 1 sdt dari merica.
6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
7. Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
8. Persiapkan dari Bahan sambal :.
9. Ini 10 buah dari cabe rawit.
10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan Secukupnya dari minyak panas.
12. Ini Secukupnya dari gula, garam (aku banyakan garam, gula dikiiitt aja).
13. Persiapkan dari Bahan pelapis.
14. Anda perlu 5 sdm dari tepung terigu.
15. Ini 1 sdm dari tepung maizena.
16. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.

Ayam Geprek SAKO Surabaya - Jl. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didri. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Lihat juga resep Ayam geprek sambel ijo enak lainnya.

Ayam Geprek Sambal Korek instruksi

1. Cuci bersih ayam, jika ayam tebal, belah jadi 2 atau 3, agar bumbu meresap. Pukul2 ringan daging ayam. Campur semua bahan marinasi, balurkan ke dada ayam. Masukkan ke dalam kulkas, biarkan semalaman..
2. Uleg kasar bahan sambal. Tuangkan minyak panas. Minyak panas bisa dari minyak baru yg dipanaskan atau dari sisa penggorengan ayam nanti..
3. Campur semua bahan pelapis..
4. Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan kocokkan telur, aduk rata..
5. Panaskan minyak goreng. Celupkan ayam kedalam tepung pelapis sambil dicubit2. Masukkan ke dalam penggorengan.
6. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan dengan lalapan.

Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Ada keju mozarella, sambal korek, bawang, terasi, ijo. Nah bagaimana jadinya jika sambal korek ini dijadikan bumbu ayam geprek dan minyak panas yang digunakan pun merupakan bekas gorengan. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah.