Ayam dan saus keju ala Richesee Factory 😋.
Anda bisa punya Ayam dan saus keju ala Richesee Factory 😋 menggunakan 31 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam dan saus keju ala Richesee Factory 😋
- Ini 4 potong dari ayam.
- Persiapkan dari Bumbu kuning bisa beli di pasar (untuk merebus ayam).
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 batang dari serai (geprek).
- Anda perlu Secukupnya dari laos, jahe.
- Persiapkan dari Untuk balutan ayam :.
- Ini dari #bahan basah :.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm dari maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Ini Sejumput dari garam.
- Ini dari #bahan kering :.
- Ini 3 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk (royco).
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini dari Bahan saus BBQ :.
- Ini 2 sdm dari saus sambal, saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 3 sdm dari saus BBQ (delmonte).
- Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk/bon cabe.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih (haluskan).
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Ini Sejumput dari garam.
- Persiapkan 2 sdm dari air putih.
- Anda perlu dari Saus keju :.
- Anda perlu 1 gelas dari susu full cream.
- Anda perlu 1/2 batang dari keju quick melt.
- Ini 1 dari kuning telur.
- Anda perlu 2 sdt dari maizena.
- Ini 1 bks dari bumbu keju tabur (indofood).
Ayam dan saus keju ala Richesee Factory 😋 langkah demi langkah
- Rebus ayam dengan air, bumbu kuning, daun salam, serai, laos dan jahe sampai empuk. Sisihkan..
- Bahan basah : campurkan semua bahan2 basah, aduk2 sampai halus, sisihkan..
- Bahan kering : campurkan semua bahan kering, aduk2 sampai tercampur semua. Sisihkan.
- Balurkan ayam ke bahan basah, kemudian lanjutkan ke bahan kering (remas2 dan cubit2 ayamnya agar menciptakan keriting di ayam nya) goreng sampai warna kecoklatan, angkat, sisihkan..
- Untuk saus BBQ : campurkan semua bahan saus di wadah, aduk2 sampai tercampur rata..
- Siapkan wajan (tanpa minyak) masak saus BBQ sampai agak mendidih, tambahkan sedikit air. Biarkan sebentar, kemudian masukan ayam. Aduk2 sampai saus nya menempel di ayam. Angkat dan tiriskan..
- Saus keju : didihkan susu dan keju. Kemudian masukan bumbu keju tabur, aduk2 sampai adonan berwarna orange. Campurkan dalam gelas kuning telur, tepung maizena, aduk2 sampai tercampur semua nya. Masukan sedikit demi sedikit ke adonan keju, aduk2 sampai mengental..
- Sajikan ayam dan keju homemade untuk makan malam atau makan siang 😊😊.