Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Ayam geprek sambal korek

Ayam geprek sambal korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering.

Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya. Anda bisa masak Ayam geprek sambal korek menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam geprek sambal korek

1. Ini 500 gr dari fillet dada ayam.
2. Ini 5 siung dari bawang putih haluskan.
3. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
4. Anda perlu 2 sdt dari kaldu jamur bubuk.
5. Ini 1 sdt dari garam.
6. Ini 1 buah dari telur.
7. Ini dari Bahan pelapis.
8. Anda perlu 5 sdm dari tepung terigu serba guna.
9. Ini 1 sdm dari tepung maizena.
10. Ini 1 sdt dari merica.
11. Ini 1 sdt dari bawang putih bubuk (boleh skip).
12. Persiapkan 2 sdt dari kaldu bubuk jamur.
13. Anda perlu dari Bahan sambal korek.
14. Anda perlu 100 gr dari cabe rawit.
15. Anda perlu 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
16. Ini secukupnya dari Garam dan gula.
17. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk jamur.
18. Ini secukupnya dari Minyak goreng.

Ayam Geprek SAKO Surabaya - Jl. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didri. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Lihat juga resep Ayam geprek sambel ijo enak lainnya.

Ayam geprek sambal korek instruksi

1. Bersihkan ayam fillet dengan air mengalir lalu tambahkan jeruk nipis/ lemon, lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, merica, garam dan kaldu bubuk jamur. Biarkan beberapa jam di kulkas agar bumbu meresap.
2. Siapkan wadah, campurkan semua bahan pelapis tepung.
3. Keluarkan ayam fillet dari kulkas, lalu tambahkan 1 buah telur dalam ayam, aduk rata.
4. Gulingkan ayam dalam tepung sambil dicubit2 agar keriting sempurna saat matang.
5. Panaskan minyak goreng, lalu masak ayam sampai kuning keemasan.
6. Sambal korek : blender cabe rawit dan bawang putih (jangan terlalu halus), lalu panaskan minyak di wajan, tumis cabe dan bawang yg sudah dihaluskan, aduk rata tambahkan garam, kaldu bubuk jamur dan gula secukupnya.

Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Ada keju mozarella, sambal korek, bawang, terasi, ijo. Nah bagaimana jadinya jika sambal korek ini dijadikan bumbu ayam geprek dan minyak panas yang digunakan pun merupakan bekas gorengan. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah.