Ayam Geprek Cabe Hijau. Halo semuanya, kali ini aku bersama Dahlia makan ayam geprek cabe hijau, rasanya enak banget + pedesnya juara. Dukung saya untuk terus membuat konten dengna. Ayam geprek cabe hijau sebenarnya ayam geprek original namun menggunakan sambal cabe hijau untuk pelengkapnya.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.
Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.
Berikut ini resep yang bisa dicoba.
Anda bisa punya Ayam Geprek Cabe Hijau menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Geprek Cabe Hijau
- Ini 250 gr dari dada ayam fillet, potong dan tipiskan.
- Ini 15 buah dari cabai rawit hijau.
- Ini 4 butir dari bawang merah.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak panas.
- Anda perlu 75 ml dari air.
- Anda perlu dari Minyak utk menggoreng.
- Ini dari Adonan pelapis ;.
- Anda perlu 150 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 50 gr dari tepung beras.
- Ini 1 sdt dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari penyedap rasa.
- Persiapkan 1 sdt dari lada.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya. Language: Share this at Ayam Bumbu Cabai Hijau. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Ayam Geprek Cabe Hijau instruksi
- Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata. Lalu pisahkan sebagian adonan utk pelapis kering. Beri air pada sisa adonan di dalam mangkok besar.
- Celupkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan basah. Kemudian baluri dengan adonan tepung kering sambil dipijat pijat. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Ulek bawang merah, cabe rawit hijau dan garam. Klo aku ku ulek ngga halus banget. Kemudian siram dengan minyak panas..
- Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Sajikan dengan lalap timun..
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Selanjutnya memarkan tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam. Setelah itu tumis bumbu yang sudah.