Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa punya Ayam Geprek menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Geprek
- Ini 250 gr dari fillet dada ayam.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
- Persiapkan 6 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm dari maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1 dari putih telur.
- Anda perlu dari Bumbu marinasi:.
- Ini 1 siung dari bawang putih, haluskan.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini dari Bahan sambal:.
- Anda perlu 10 bh dari cabe rawit.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih, goreng.
- Ini Secukupnya dari garam.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam Geprek langkah demi langkah
- Cuci bersih fillet ayam, kucuri air jeruk nipis. Diamkan 10menit. Cuci bersih lagi dan marinasi dengan bumbu. Simpan di chiller ±15menit.
- Campur tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, & lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi keputih telur, kemudian kecampuran tepung sambil dipijit. Dan ketuk-ketuk agar tepung kriting.
- Goreng ayam pada minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat.
- Haluskan/Uleg bahan sambal. Siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam.
- Geprek ayam diatas sambal dan sajikan.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.