Ayam geprek lada hitam. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Ayam Geprek & Ayam Lada Hitam by Ayam Bucket Ini yg lagi ngehits di sidoarjo, ayam geprek but this one by homemade @ayam_bucket so crunchy & spicy. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Cara membuat ayam geprek itu sendiri ternyata mudah.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Anda bisa masak Ayam geprek lada hitam menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam geprek lada hitam
- Anda perlu 1/4 dari dada ayam fillet.
- Ini dari Tepung bumbu serba guna.
- Ini 1 buah dari bawang bombai (kecil saja).
- Persiapkan Secukupnya dari Bubuk kaldu ayam.
- Persiapkan dari Saori lada hitam.
- Persiapkan dari Minyak, untuk menumis.
- Ini secukupnya dari Air.
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Ayam geprek lada hitam langkah demi langkah
- Cuci bersih dada ayam, buat tepung basah dari 1 sendok tepung serba guna..
- Rendam dada ayam, kurleb 10 menit. Balurkan ke tepung kering. Siapkan minyak untuk mengoreng ayam (ayam harus terendam semua ya).
- Bila sudah kuning keemasan, angkat ayam. Sisihkan. Potong bombai lalu tumis, masukkan saori lada hitam tambah air sedikit, cek rasa bila kurang gurih tambahkan kaldu bubuk. Biarkan mendidih sesaat.
- Geprek ayam, pindahkan ke piring saji dan siram dengan saos lada hitam.... Ayam siap disantap, Selamat menikmati 😊.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Pokoknya banyak sekali kreasi hidangan ayam disana.
