Ayam Geprek 🍗 🍗. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek.
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Anda bisa masak Ayam Geprek 🍗 🍗 menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Geprek 🍗 🍗
- Ini 4 buah dari fillet paha ayam.
- Anda perlu 2 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan pencelup :.
- Anda perlu 70 gram dari tepung terigu.
- Ini 2 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih cincang.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/4 sdt dari merica.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 50 ml dari air es.
- Ini dari Bahan pelapis :.
- Ini 75 gram dari tepung terigu.
- Ini 2 sdm dari tepung maizena.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bahan sambal :.
- Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
- Ini 5 bh dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 buah dari tomat.
- Persiapkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, kaldu bubuk.
Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini.
Ayam Geprek 🍗 🍗 instruksi
- Peresi ayam dg jeruk, diamkan 15 menit..
- Campur semua bahan pencelup, aduk rata.
- Kekentalan adonan seperti ini ya.
- Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup, lalu dimkan di kulkas minimal 30 menit (saya semalaman).
- Aduk bahan pelapis, baluri ayam dg pencelup tadi ke bahan pelapis..
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan.
- Goreng cabe, tomat dan bawang putih. Ulek semua bahan sambal dan geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal yang sudah diulek, sajikan dengan lalapan.
Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang. Dari mulai bicara soal pedas dan lezatnya makanan yang satu ini.