Ayam Geprek sambel kecombrang.
Anda bisa masak Ayam Geprek sambel kecombrang menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Geprek sambel kecombrang
- Anda perlu dari Bahan Ayam goreng tepung.
- Anda perlu 250 gr dari Ayam dada filet.
- Persiapkan 1 sdm dari buttery cheese emaku (optional).
- Ini 1 sdm dari chicken curry emaku (optiona).
- Persiapkan 150 gr dari Tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
- Persiapkan dari Minyak goreng unt menggoreng.
- Ini dari Bahan sambal :.
- Ini 4 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan dari Cabe rawit merah/hijau 50 gr sesuaikan pedasnya.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Ini Bunga dari kecombrang 1/2 kuntum.
- Ini dari Minya goreng untuk menumis dan siram.
Ayam Geprek sambel kecombrang instruksi
- Campur tepung dan bubuk emaku serta garam. Bubuk emaku skip aja kalu tidak ada.
- Balurkan ayam filet ke dalam campuran tepung. Lalu goreng hingga matang.
- Membuat sambal. Siapkan semua bahan sambal. Iris rajang bunga kecombrang. Tumis sebentar hingga layu.
- Uleg kasar tambahkan garam dan gula.
- Panaskan minyak hingga mendidih. Lalu siram ke sambal.
- Geprek ayam yg sudah digoreng. Lalu tambahkan sambalnya.
- Sajikan dgn nasi hangat.