Cara mudah untuk Memasak Gurih Ayam Goreng Saos a.k.a Richeese

Ayam Goreng Saos a.k.a Richeese.

Anda bisa masak Ayam Goreng Saos a.k.a Richeese menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Saos a.k.a Richeese

1. Ini dari Bahan Utama :.
2. Anda perlu 1 Ekor dari Ayam (sudah dipotong, cuci bersih).
3. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
4. Anda perlu 6 dari Cabai merah.
5. Ini 3 siung dari Bawang merah.
6. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan dari Bumbu Kasar :.
8. Persiapkan 1/2 dari Bawang Bombay (iris kasar).
9. Ini 1 Ruas dari Jahe (geprek).
10. Ini 1 Ruas dari Kunyit (geprek).
11. Persiapkan 2 Lembar dari Daun Salam.
12. Ini 6 dari cabai merah iris serong.
13. Persiapkan 1 Batang dari daun bawang iris serong.
14. Ini 1 Buah dari tomat (potong2).
15. Anda perlu dari Saus Cabai (bisa yang extra ledas, bisa yg biasa).

Ayam Goreng Saos a.k.a Richeese langkah demi langkah

1. Didihkan air bersama dengan jahe, kunyit dan daun salam, tambahkan garam secukupnya. kemudian masukan potongan ayam 1 per 1. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan amis pada ayam. rebus ayam sampai lemak2nya keluar. Kemudian Angkat, tiriskan..
2. Panaskan Minyak, goreng ayam tadi sampai kuning kecoklatan (jangan terlalu matang, tapi jika suka garing, boleh sampai matang) lakukan sampai ayam habis..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bawang bombay... aduk2 sebentar, masukan Saos sambal, jika suka pedas bisa ditambahkan saosnya lagi, jika ingin agak berkuah bisa di tambahkan air sedikit saja..
4. Kemudian masukan ayam, aduk2 hingga ayam terbalur dengan sausnya. Matikan api..
5. Lanjut masukan tomat, cabai merah, daun bawang. Aduk sebentar, Angkat dan sajikan..
6. Selamat Memasak bunda 🐣🐥🐔.