Cara mudah untuk Membuat Sempurna Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak)

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak).

Anda bisa masak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak)

1. Ini dari Bahan A.
2. Ini 1 potong dari daging ayam (saya pakai fillet dada).
3. Ini Secukupnya dari garam, lada putih/hitam.
4. Anda perlu 1 sdm dari jeruk nipis.
5. Ini dari Bahan B (tepung ayam).
6. Anda perlu 1 butir dari telur kocok lepas.
7. Ini Secukupnya dari tepung bumbu ayam sajiku.
8. Anda perlu Secukupnya dari air es.
9. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
10. Ini dari Bahan C (sambal).
11. Anda perlu 3 dari bawang merah (goreng).
12. Persiapkan 2 dari bawang putih (goreng).
13. Anda perlu 2 dari kemiri (goreng).
14. Persiapkan 1 dari tomat kecil (rebus).
15. Persiapkan 5 dari cabai merah (rebus).
16. Persiapkan 10 dari cabai rawit merah (rebus).
17. Anda perlu 2 ruas dari kincong (rebus).
18. Anda perlu Secukupnya dari andaliman.
19. Anda perlu Secukupnya dari garam, gula, penyedap.
20. Ini 1 sdm dari jeruk nipis.

Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) instruksi

1. Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas..
2. Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung..
3. Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik..
4. Goreng di minyak yg banyak dan panas..
5. Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
6. Selamat menikmati😁.