Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa punya Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Geprek
- Ini 2 potong dari Ayam fillet (sesuai selera dada ato paha).
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu dari Garam, merica.
- Persiapkan dari Pelapis kering.
- Persiapkan 5 sdm dari Tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari Maizena.
- Anda perlu dari Pelapis basah.
- Persiapkan 2 sdm dari Campuran pelapis kering.
- Ini seujung sendok dari Baking soda.
- Persiapkan secukupnya dari Air es.
- Persiapkan dari Sambal.
- Anda perlu 12 biji dari Cabe rawit (pedasnya di sesuaikan).
- Ini 3-4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Gula, garam.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam Geprek instruksi
- Marinasi ayam dengan garam dan merica masukan kulkas, +- 15 menit..
- Campurkan pelapis kering. Sisihkan. Campur dan aduk rata pelapis basah. Sisihkan.
- Keluarkan ayam dr kulkas. Lumuri pelapis kering, celupkan ke pelapis basah, lalu ke pelapis kering lagi sambil di cubit". Goreng sampai keemasan (golden fry).
- Sambal. Goreng cabe setengah matang. Iris" bawang putih. Uleg jadi 1 bawang putih dan cabe yg sudah di goreng tambahkan gula dan garam. Siram minyak panas bekas goreng ayam..
- Geprek ayam lalu tambahkan sambal di atasnya sambil di penyet".
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.