Cara Memasak Enak Ayam Geprek Simple Banget

Ayam Geprek Simple Banget.

Anda bisa masak Ayam Geprek Simple Banget menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Geprek Simple Banget

1. Ini 1 potong dari ayam bagian paha (ukuran 1/4 kg mungkin, saya pakai yg agak besar).
2. Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
3. Ini secukupnya dari Tepung Kobe.
4. Ini dari Bahan Sambel.
5. Ini 4 buah dari cabe rawit (kalo suka pedes, boleh ditambahkan sesuai selera).
6. Ini 3 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 3 buah dari bawang merah.
8. Ini secukupnya dari Garam.
9. Anda perlu Secukupnya dari Gula Pasir.

Ayam Geprek Simple Banget langkah demi langkah

1. Potong ayam bagian paha jadi 2 bagian.
2. Untuk bahan tepung basah, campurkan 1 butir telur ayam dan 4 sendok makan tepung kobe. Aduk rata.
3. Masukkan potongan ayam pada bahan tepung, diamkan sebentar..
4. Setelah didiamkan, celupkan ayam pada tepung kering. Kemudian, celupkan kembali ke tepung basah dan tepung kering, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang..
5. Untuk bahan sambel, uleg cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih, serta garam gula pasir..
6. Panaskan sedikit minyak goreng, saya pakai minyak kelapa asli. Kemudian tuangkan pada ulekan sambel di atas..
7. Sisihkan sambel. Lalu geprek ayam yg telah matang di cobek bekas ulekan sambel..
8. Tambahkan sambel tadi di atas ayam geprek. Jangan lupa koreksi rasa..