Ayam geprek korek Rawit Hijau.
Anda bisa masak Ayam geprek korek Rawit Hijau menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam geprek korek Rawit Hijau
- Anda perlu 2 pcs dari dada ayam goreng crispy (Sabana/merk lain).
- Ini 20 buah dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu 5 buah dari cabe rawit merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk segar.
- Persiapkan secukupnya dari MSG.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 4 sdm dari minyak goreng.
Ayam geprek korek Rawit Hijau langkah demi langkah
- Rebus air hingga mendidih, blanching cabe selama 1-2 menit, matikan api, masukkan bawang putih, bilas sebentar. Tiriskan airnya..
- Ulek cabe, bawang, daun jeruk,garam dan MSG..
- Panaskan minyak goreng sampai agak berasap(panas), tuang ke cabe ulek dan aduk rata. Pindahkan ke wadah bersih.
- Letakkan ayam di cobekan, tambahkan sambal, geprek sampai agak hancur..