Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa punya Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Geprek
- Persiapkan 1 kg dari Daging Ayam (potong 10).
- Ini 300 gram dari Tepung Roti.
- Ini 225 gram dari Tepung Ayam Crispy.
- Persiapkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
- Persiapkan Secukupnya dari Air.
- Ini Secukupnya dari Garam.
- Anda perlu Secukupnya dari Penyedap (royco).
- Ini Secukupnya dari Gula.
- Persiapkan dari Bumbu Ungkep (haluskan):.
- Anda perlu 3 cm dari Kunyit.
- Persiapkan 10 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1 cm dari Jahe (geprek).
- Anda perlu dari Bumbu Sambal (jumlah cabe tergantung selera yaa sis), haluskan:.
- Anda perlu 20 biji dari Cabe Rawit.
- Persiapkan 2 biji dari Cabe Merah.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang Putih.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam Geprek instruksi
- Bersihkan daging ayam. Tumis bumbu ungkep, masukan daging ayam, aduk rata..
- Tambahkan air, aduk2. Setelah mendidih tambahkan bumbu garam dan penyedap, koreksi rasa. Sesekali aduk kembali. Tunggu hingga air menyusut..
- Selagi menunggu ungkepan, haluskan bumbu sambal gepreknya. Beri garam dan gula, koreksi rata..
- Siapkan kurang lebih 5 sdm tepung ayam Crispy (basah), tambahkan air. Lalu siapkan tepung ayam crispy (kering) dan tepung roti masing2 ke dalam piring..
- Setelah daging ayam selesai diungkep, tiriskan sebentar..
- Mulai masukan setiap potong daging ayam ke tepung (basah) lalu masukan ke tepung (kering), masukan kembali ke tepung (basah) dan masukan ke tepung roti..
- Goreng daging ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga kecoklatan.
- Lalu geprek di cobek sambal geprek yang sudah disiapkanš.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.