Resep: Enak Ayam Geprek Simple😃

Ayam Geprek Simple😃.

Anda bisa masak Ayam Geprek Simple😃 menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Geprek Simple😃

1. Ini 1/4 Kg dari Dada Ayam.
2. Persiapkan 1 Bungkus dari Tepung Kobe Serbaguna.
3. Persiapkan 5 Sdm dari Tepung Maezena.
4. Persiapkan 1 Sdt dari Garam.
5. Ini 1 Sdt dari Gula pasir.
6. Ini 20 Buah dari Cabai Rawit,.
7. Anda perlu 3 Buah dari Bawang Putih.
8. Anda perlu Secukupnya dari Minyak Goreng.
9. Persiapkan Secukupnya dari Air Es.
10. Persiapkan dari Penyedap Rasa.
11. Persiapkan dari Bahan Adonan: 5 sdm tepung Kobe, 3 sdm tepung maezena.

Ayam Geprek Simple😃 instruksi

1. Potonglah dada ayam menjadi 2 bagian, cucilah sampai bersih tiriskan, beri penyedap rasa, sedikit garam, lada. diamkan beberapa saat dalam kulkas (10 menit) lalu rebutlah ayam kurleb 15 menit (1/2 matang) angkat tiriskan, rebusan kaldu ayam gunakan untuk adonan..
2. Masukan rebusan dada ayam ke dalam adonan basah, sampai permukaan ayam tertutup rata, lalu gulingkan kedalam campuran tepung kering kobe dan maizena, sampai seluruh permukaan ayam tertutup, sampai habis. nb: jika ingin tambah krispi lalukan beberapa kali ya bun😘.
3. Panaskan wajan, minyak untuk menggoreng ayam usahakan agak banyak ya (agar ayam tenggelam) goreng ayam beberapa saat tunggu sampai kuning keemasan, angkat tiriskan. Nb (untuk api nya jangan terlalu besar ya bun, gunakan api kecil aja). Geprek ayam pake cobek, cukup sekali aja ya bun😀.
4. Goreng lah cabai rawit, bawang putih 3 siung, sampai matang, ulek kasar, tambahkan 1sdt garam, gula pasir koreksi rasa, lalu masukan ke atas ayam goreng, taraaa ayam geprek siap disajikan 😘 happy cooking👩‍🍳.