Ayam Geprek Hot.
Anda bisa masak Ayam Geprek Hot menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Geprek Hot
- Anda perlu dari Bahan Ayam Goreng:.
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam,potong-potong.
- Anda perlu 75 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 15 gr dari maizena.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda perlu secukupnya dari Garam,merica dan bawang putih.
- Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan dari Bahan sambal:.
- Anda perlu 15 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 3 buah dari cabe keriting.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Sedikit dari terasi.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula.
- Anda perlu dari Pelengkap.
- Ini dari Timun.
Ayam Geprek Hot instruksi
- Marinade Ayam yg sudah di cuci bersih dengan bawang putih(saya pake bawang putih bubuk),garam dan merica secukupnya.Aduk rata simpan diwadah tertutup dalam kulkas saya 2jam..
- Setelah 2jam keluarkan tambahkan sebutir telur.Aduk rata kemudian balurkan ke 2 macam tepung yg sudah dicampur jd satu..
- Goreng sampai matang dan sisihkan..
- Goreng sebentar bahan sambal:cabe,bawang dan terasi. Siapkan cobek taruh bahan sambal tambahkan garam dan gula secukupnya ulek jangan terlalu halus.Ambil ayam yg sudah digoreng geprek diatas cobek..
- Pindahkan pada piring saji lalu tambahkan sambal di atasnya plus timun sebagai penawar pedasnya 😅.