Resep: Lezat Ayam Geprek

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Ayam Geprek Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Anda bisa masak Ayam Geprek menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek

  1. Anda perlu dari Bahan Ayam.
  2. Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
  3. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
  4. Anda perlu dari Adonan tepung basah.
  5. Ini 5 sdm dari tepung terigu (me: segitiga biru).
  6. Persiapkan 2 sdm dari tepung beras.
  7. Anda perlu 1/2 sdm dari merica bubuk.
  8. Persiapkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  9. Ini 2 siung dari bawang putih yang sudah dihaluskan.
  10. Persiapkan dari Air secukupnya agar adonan kental.
  11. Ini dari Adonan tepung kering.
  12. Ini 2 sdm dari tepung terigu.
  13. Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
  14. Anda perlu 1 sdm dari kaldu bubuk.
  15. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  16. Ini dari Bahan cabe.
  17. Anda perlu 1/2 kg dari cabe merah besar.
  18. Ini 2 siung dari bawang putih.
  19. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  20. Persiapkan 4 sdm dari minyak goreng.
  21. Ini Secukupnya dari garam.
  22. Persiapkan Secukupnya dari penyedap.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.

Ayam Geprek langkah demi langkah

  1. Potong2 ayam menjadi bagian kecil dan belah dua agar daging melebar. Sisihkan.
  2. Campur semua adonan tepung basah dan aduk hingga adonan mengental. Sisihkan.
  3. Siapkan adonan tepung kering. Campurkan semuanya hingga merata.
  4. Panaskan minyak goreng. Lalu baluri ayam ke dalam adonan tepung kering. Kemudian celupkan ke dalam adonan tepung basah. Terakhir baluri lagi ke dalam adonan tepung kering dan goreng. Tunggu hingga warna ayamnya berubah jadi kuning keemasan.
  5. Menunggu ayamnya selesai digoreng, siapkan cabe untuk ayam geprek. Haluskan semua bahan cabe. Kemudian sisihkan cabe ke dalam wadah yang tahan panas..
  6. Panaskan minyak goreng dan tunggu hingga ada letupan2 kecil. Kalau sudah panas, matikan api dan siram minyak ke dalam bahan cabe tadi. Aduk2 hingga merata.
  7. Cek kembali ayam yang digoreng. Kalo sudah kuning keemasan, angkat dan dinginkan sebentar.
  8. Kemudian masukkan ayam ke dalam plastik bersih lalu geprek menggunakan cobek atau batu.
  9. Setelah digeprek masukkan ayam ke dalam cabe yang sudah siap tadi. Aduk2 ayam dengan cabe hingga cabe meresap. Dan ayam geprek siap disajikan.

Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.