Cara Membuat Sedap Ayam Geprek Ala Saya

Ayam Geprek Ala Saya. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek. Disandingkan dengan nasi putih, pasti bikin lidah bergoyang. Kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan bantuan resep dari Yummy. Anda bisa masak Ayam Geprek Ala Saya menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Geprek Ala Saya

1. Persiapkan 500 gram dari ayam.
2. Persiapkan 1 butir dari telur.
3. Persiapkan Secukupnya dari tepung bumbu serbaguna.
4. Ini dari Bumbu marinasi :.
5. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
6. Anda perlu 5 siung dari bawang merah (sy bawang kecil2. Yg besar cukup 3).
7. Ini 1/2 sdt dari kunyit bubuk (bs pakai kunyit biasa kira 1cm aja).
8. Ini 2 buah dari kemiri.
9. Ini 1 sdm dari air jeruk nipis.
10. Ini 1/2 sdt dari garam.
11. Persiapkan dari Bahan sambal geprek :.
12. Anda perlu 30 gram dari cabe rawit.
13. Persiapkan 20 gram dari cabe merah kriting.
14. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
15. Ini Secukupnya dari gula.
16. Anda perlu Secukupnya dari garam.
17. Persiapkan dari Secukupny minyak (utk menggoreng).

Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Seperti ayam geprek langganan saya yang bernama "Ayam Geprek Bang Min".

Ayam Geprek Ala Saya langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu marinasi, Lalu tuang ke ayam. Kalau saya kunyit, garam dn air jeruk nya belakangan..
3. Aduk hingga ayam tercampur rata dan terendam dengan bumbu. Tutup rapat simpan di kulkas diamkan selama 30 menit atau 1 jam. (Saya diamkan 1 malaman karna gitu beli malam sblum tidur langsung dimarinasi, pagi2 gk ribet lg)..
4. Tuang tepung ke mangkuk. Dan Kocok lepas telur. Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke telur. Lalu balurkan ke tepung..
5. Panaskan minyak, Goreng ayam hingga matang ke'emasan pakai api sedang aja biar matang merata dan gak cpt gosong. Angkat tiriskan..
6. Goreng bahan sambal. Angkat pindahkan dicobek tambahkan gula dan garam sesuai selera, ulek agak kasar siram dgn sedikit minyak panas sisa goreng cabe td..
7. Ambil ayam yg sudah digoreng geprek langsung diatas cobek. Finish sajikan dengan menu pelengkap..

Kita dapat melihat abang-abang menggeprek ayamnya secara Tapi mungkin karena hampir tiap masak ayam pasti dibumbu ala ayam penyet, jadinya bosen :D. Jadi saya lebih pilih ayam geprek buatan saya sendiri. Dipadukan dengan daging ayam berbalut Sajiku® Golden Crispy yang digoreng renyah, hidangan ini tentunya terasa makin mantap dan bikin Mama & keluarga ketagihan! Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi Sehingga suhu minyak menjadi stabil. Saya jamin kalau sobat mengikuti baik resep maupun cara menggorengnya dengan Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang.