Ayam geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa masak Ayam geprek menggunakan 12 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam geprek
- Ini 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Persiapkan dari Cabe rawit.
- Ini dari Cabe merah.
- Ini 3 siung dari bawang.
- Ini dari Minyak goreng.
- Ini dari Tepung bumbu serba guna.
- Ini 2 sdm dari tepung beras.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam geprek langkah demi langkah
- Cuci ayam.
- Pisahkan daging dari tulang.
- Potong jadi 6 bagian.
- Rebus ayam.
- Masukkan 2sdm garam, kunyit dan jahe kurang lebih 15menit.
- Angkat,tiriskan daging ayam.
- Campur tepung bumbu dengan tepung beras.
- Laburi daging ayam yg sudah direbus dengan tepung.
- Tepuk2 sampai daging ayam tertutup tepung dg merata.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan.
- Siapkan sambal.
- Cabe rawit (sesuai selera),3 cabe merah, 3 siung bawang, 1 sdt garam,1 sdt gula, uleg hingga halus.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng ke atas cobek, uleg sampai sambal merata, sambil tambahkan minyak panas (kurleb 3sdm)..
- Ayam geprek siap di sajikan.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.