Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek.
Anda bisa masak Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek
- Persiapkan 50 gr dari rawit ijo, potong2.
- Persiapkan 5 bh dari rawit oranye, potong2.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/4 sdt dari gula pasir, bs di skip.
- Ini 100 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 2 potong dari ayam goreng krispi (resep ini belum yaaa 😁).
Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek langkah demi langkah
- Siapkan semua bahannya. rawitnya kenapa dipotong2, karna selain biar nguleknya gampang, biar ga meletus meletus pas digorngnya..
- Panaskan minyak goreng, goreng rawit hijau, rawit oranye dan bawang merah hingga agak layu. pkai api sedang saja ya.. biar ga gosong..
- Setelah layu, angkat rawit dan bawangnya, pindahkan ke cobek, ulek kasar saja. klo yg suka halus, boleh dialusin..
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, ratakan dg spatula..
- Panaskan sisa minyak yg untk menggoreng rawit tadi, siram ke sambelnya hingga keluar bunyi jossshhhh.. 😄😁.
- Geprek ayamnya lngsung dicobek yg masih ada sambelnya, bs jg pake gorengan lainnya ya. ikan, udang, tempe, tahu, terong, bebas. semua enakkkkk.
