Name: Ayam Geprek Seuhah
Ingredients: Bumbu marinasi ayam; 500 gr ayam potong; 5 siung bawang putih; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 1 sdt ladaku; 1 sdt Kaldu jamur; Bahan adonan tepung; 1 bungkus tepung crispy (merk bebas); 2 sdm tepung beras; 1 sdt ladaku; Bahan sambal geprek (2 potong ayam); 10 buah cabai rawit merah; 2 buah cabai merah keriting; 3 siung bawang putih; Garam; Kaldu jamur; 2 sdm Minyak panas

Ayam Geprek Seuhah.

Anda bisa punya Ayam Geprek Seuhah menggunakan 19 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Seuhah

Persiapkan dari Bumbu marinasi ayam.
Ini 500 gr dari ayam potong.
Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
Ini 1 sdt dari garam.
Anda perlu 1 sdt dari ladaku.
Anda perlu 1 sdt dari Kaldu jamur.
Persiapkan dari Bahan adonan tepung.
Anda perlu 1 bungkus dari tepung crispy (merk bebas).
Ini 2 sdm dari tepung beras.
Persiapkan 1 sdt dari ladaku.
Anda perlu dari Bahan sambal geprek (2 potong ayam).
Ini 10 buah dari cabai rawit merah.
Anda perlu 2 buah dari cabai merah keriting.
Ini 3 siung dari bawang putih.
Ini dari Garam.
Anda perlu dari Kaldu jamur.
Persiapkan 2 sdm dari Minyak panas.

Ayam Geprek Seuhah instruksi

Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis lalu cuci kembali. Haluskan bawang putih lalu lumuri ke ayam beserta bumbu marinasi lain, diamkan +- 2jam (me: semalaman). Jika ingin digoreng: campurkan semua bahan adonan tepung, bagi 2 jd adonan kering dan basah, masukkan ayam ke adonan basah lalu masukkan ke adonan kering sambil dicubit2 langsung goreng di minyak panas api kecil saja biar matang sampai dalam dan tdk gosong kulitnya..
Membuat sambal geprek: uleg semua bahan sambal, lalu tambahkan 2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam tadi. Penyajian: taruh ayam di atas cobek lalu geprek ayam dgn sambal. Sajikan ❤.