Hot Ayam geprek homemade.
Anda bisa punya Hot Ayam geprek homemade menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Hot Ayam geprek homemade
- Anda perlu 1/2 kg dari dada ayam filet.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 bungkus dari sajiku.
- Anda perlu 1 butir dari telor.
- Persiapkan Sedikit dari air.
- Ini dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Bahan sambal (1 porsi sambal) :.
- Anda perlu 4 buah dari cabe setan.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 1 siung dari bawang.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
Hot Ayam geprek homemade instruksi
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan lada bubuk dan bawang cincang, simpan di chiller semalam (agak lama yaa).
- Kocok telur dan tambahkan air sekitar 2-3 sdm. Kocok sampai tercampur..
- Ambil ayam masukkan ke dalam telor dan gulingkan pada tepung bumbu, ulangi sampai 2 kali kemudian goreng di minyak panas, pastikan tercelup semua ya. Goreng sampai cokelat keemasan. Angkat, tiriskan..
- Untuk sambal, rebus cabe pada air mendidih sebentar aja cukup kayu kemudian haluskan bersama bawang garam dan kaldu bubuk, siram dengan minyak panas. Bikin sambalnya mendadak kalau mau makan aja biar fresh..
- Masukkan ayam ke cobek sambil ditekan2 pakai ulekannya yaa biar maknyus sambelnya meresap..
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan kesukaan. Hmmmm yummiii...
- Selamat mencoba....
