Ayam Geprek Saos Telur Asin.
Anda bisa masak Ayam Geprek Saos Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Geprek Saos Telur Asin
- Persiapkan Secukupnya dari ayam krispi.
- Ini dari Sambal Korek.
- Anda perlu 20 dari cabe rawit.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Ini dari Minyak Panas.
- Anda perlu dari Saos Telur asin.
- Persiapkan 1 butir dari telur asin.
- Anda perlu 100 ml dari susu full cream.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm dari margarin.
- Anda perlu 2 dari cabe rawit.
- Ini dari Daun jeruk.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda perlu dari Garam.
Ayam Geprek Saos Telur Asin instruksi
- Sambal korek, cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan sedikit kasar tambahkan gula garam lalu siram minyak panas sisa goreng ayam krispi koreksi rasa.
- Saus telur asin, kupas telur lalu haluskan dengan garpu atau sendok sisihkan (harusnya pakai kuningnya saja karena sayang jadi putihnya aku pakai juga).
- Cincang halus bawang putih, cabai dan daun jeruk sisihkan.
- Panaskan margarin tumis bawang outih sampai harum, tambahkan cabe dan daun jeruk.
- Kecilkan api masukkan susu full cream dan telur asin yg sudah dihaluskan, aduk rata tambahkan gula dan garam koreksi rasa masak samaoi meletup lalu matikan (kalo mau sausnya agar encer susunya bisa ditambah).
- Tata ayam dalam cobek beri sambal diatasnya lalu geprek.