Ayam Crispy Pedas Menterš„ (mentega saus teriyaki).
Anda bisa punya Ayam Crispy Pedas Menterš„ (mentega saus teriyaki) menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Crispy Pedas Menterš„ (mentega saus teriyaki)
- Persiapkan 1/2 kg dari dada ayam.
- Ini dari Tepung serbaguna Sasa.
- Ini 1 dari bawang bombay.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 15 dari cabe rawit.
- Ini 1/2 dari jeruk nipis.
- Persiapkan dari Lada.
- Ini dari Saori saos teriyaki.
- Ini dari Mentega.
- Ini dari Saos sambal.
- Ini dari Penyedap.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
Ayam Crispy Pedas Menterš„ (mentega saus teriyaki) langkah demi langkah
- Cuci bersih dada ayam, lalu di marinasi dg jeruk nipis, garam & lada. diamkan hingga 30 menit. lalu potong dadu..
- Siapkan tepung bumbu untuk menggoreng ayam. pisahkan menjadi 2 bagian, yg basah (beri sedikit air) & yg kering. pertama celupkan ayam ke tepung yg basah. lalu lumuri dg tepung yg kering..
- Siapkan penggorengan untuk menggoreng ayam. masukan minyak yg lumayan banyak. nyalakan api sedang, kalau sudah panas masukkan satu persatu ayam yg sudah di bumbui. goreng hinggal kecoklatan lalu tiriskan..
- Untuk bumbu, siapkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (iris tipis2), garam, saori, penyedap, saos sambal & mentega..
- Siapkan penggorengan & nyalakan kompor (gunakan api kecil saja). masukkan mentega 2 sendok makan. lalu masukkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah & cabe rawit yg sudah di iris2 (tumis sampai harum). setelah itu masukkan garam, penyedap, saori saos teriyaki & saos sambal, beri air secukupnya..
- Setelah bumbu jadi, masukkan satu persatu ayam yg sudah di goreng ke dalam bumbu. diamkan sebentar kurang lebih 3 menit agar bumbunya meresap..
- Matikan kompor, pindahkan ke piring. Hidangkan dg nasi hangat & Selamat menikmati š„°š¤.
