Ayam Bumbu Bali.
Anda bisa masak Ayam Bumbu Bali menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Bumbu Bali
- Persiapkan 1 ekor dari ayam (me:panggang dulu).
- Persiapkan 2 buah dari daun salam.
- Ini 2 buah dari daun jeruk.
- Ini 1 sdm dari kecap.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu.
- Ini dari Bumbu Halus:.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 dari cabe besar (me:cabe kriting).
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 sdt dari terasi.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
Ayam Bumbu Bali langkah demi langkah
- Siapkan bahan, haluskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun2an sampai harum. Tambahkan terasi..
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan ayam.
- Tambahkan kecap, garam, dan kaldu. Tunggu air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, sajikan..