Ayam panggang oven. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya.
Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini!
Cara Memanggang Paha Ayam di Oven.
Jika Anda suka dengan rasa ayam panggang utuh namun sering kesulitan dalam membuatnya, Anda bisa memanggang paha ayam sebagai gantinya.
Anda bisa punya Ayam panggang oven menggunakan 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam panggang oven
- Anda perlu 2 kg dari paha ayam.
- Ini 20 siung dari bawang merah.
- Ini 10 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 7 buah dari cabe merah besar.
- Ini 4 batang dari serai(geprek).
- Ini 5 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas(geprek).
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 250 ml dari santan kara.
- Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.
- Ini dari Air perasan jeruk nipis.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis bumbu.
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat. Silakan anda lumuri daging ayam yang sudah dibersihkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, usahakan merata ke seluruh daging. Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit.
Ayam panggang oven instruksi
- Cuci ayam hingga bersih buang airnya,rebus air dan siramkan pada ayam yg sudah di cuci,bolak balik untuk menghilangkan kotoran yg menempel,lalu buang airnya dang guyur lagi dengan air dingin tiriskan Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya,diamkan selama 10 menit dan guyur lagi dengan air bersih lalu tiriskan..
- Bumbu yg di haluskan;bawang merah,bawang putih,cabe merah,ketumbar dan jahe.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus tambahkan sere,daun jeruk,lengkuas,merica bubuk,kaldu bubuk,garam dan gula.
- Setelah bumbu harum,masukan ayam aduk rata dan tambahkan air aduk hingga bumbu tercampur.
- Tutup/ukep hingga kira" setengah matang balikan agar matangnya merata dan tidak gosong bawahnya,dan tutup kembali biarkan hingga air hampir habis,tpi jangan di habiskan,sisakan nantinya untuk bahan oleh saat akan di panggang.
- Setelah di rasa cukup matikan api,angkat ayam pisahkan dari sisa kuahnya.
- Panggang ayam dalam oven hingga warna kecoklatan jangan lupa bolak balik olesi dengan sisa kuahnya tadi.
- Ayam panggang siap di sajikan bersama sambal kecap atau sambal sesuai selera,dan terimakasih buat yg sudah membaca resep saya,selamat mencoba.
- Oh iya..untuk memasak bahan gak harus banyak ya Bun,tergantung keinginan kita,dan untuk banyak sedikitnya bumbu boleh di kira" sendiri😉.
- Sajikan ayam panggang bersama kecap manis dan irisan bawang merah bawang putih cabe segar aduk rata😋.
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Rasa khas ayam panggang yang manis dan gurih dapat anda rasakan pada hidangan ayam panggang oven ini. anda dapat menikmati hidangan ayam panggang oven dengan sepiring nasi. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Tambahkan potongan bawang bombay dan wortel ke dalamnya. Ayam panggang Oven Super Lembut video cara membuat ayam panggang oven super lembut Langkah-langka membuat Ayam Panggan dengan mengunakan Oven atau Ayam Oven/ Roast.
