Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Crispy Chicken Steak

Resep, Masakan and Nusantara.

Crispy Chicken Steak.

Crispy Chicken Steak Anda bisa punya Crispy Chicken Steak menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Crispy Chicken Steak

  1. Ini 2 dari dada ayam fillet, marinasi jeruk nipis 15menit, cuci, tiriskan.
  2. Persiapkan dari Bahan Pencelup :.
  3. Persiapkan 5 sdm dari tepung serbaguna (ak mamasuka).
  4. Ini 3 sdm dari tepung terigu.
  5. Ini 6 butir dari es batu.
  6. Anda perlu dari Garem/penyedap.
  7. Persiapkan dari Susu cair dingin.
  8. Persiapkan dari Bahan kering :.
  9. Anda perlu 6 sdm dari tepung serbaguna.
  10. Ini 4 sdm dari tepung terigu.
  11. Ini 2 sdm dari tepung maizena.
  12. Anda perlu dari Penyedap kl suka.
  13. Ini dari Bahan saos :.
  14. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  15. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay.
  16. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena dilarutkan dg air.
  17. Anda perlu 1 sdt dari lada hitam bubuk.
  18. Ini Sejumput dari pala bubuk.
  19. Persiapkan 3 btr dari cengkeh.
  20. Anda perlu dari Gula jawa, Gula Garam.
  21. Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
  22. Persiapkan dari Buncis, wortel, jagung pipil. Rebus semua.
  23. Anda perlu dari Kentang goreng.

Crispy Chicken Steak langkah demi langkah

  1. Campur bahan pencelup.
  2. Ayam yg udh bersih ditusuk2 garpu, trus masukan ke bahan pencelup, bolak balik..
  3. Masukkan ke bahan kering sambil dicubit2, bjar tepung nempel.
  4. Goreng di minyak panas hingga matang..
  5. Saos : Bawang putih dan bombay cincang. Gosreng sampe wangi, masukkan larutan maizena aduk cepat, tambahkan pala bubuk, lada hitam, cengkeeh, Gula Garam, gula jawa. Aduk sampek meletup dan kental. Cicipi dan angkat. Biarkan dingin, blender hingga halus dan saring..
  6. Plating di piring bersama saos dan pelengkap..