47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal).
Anda bisa masak 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal)
- Anda perlu 1/2 ekor dari ayam.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
- Persiapkan 1 mangkuk dari Air es dingin.
- Ini dari Bumbu marinasi (24 jam di kulkas chiller).
- Anda perlu 1 sendok makan dari kaldu bubuk.
- Ini 500 ml dari air.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis (ambil airnya).
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari garam.
- Ini dari Bahan basah.
- Ini 1/2 sendok teh dari jahe.
- Persiapkan 1,5 sendok makan dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sendok teh dari Kaldu bubuk.
- Ini 1 sendok makan dari Susu bubuk / creamer.
- Persiapkan 1 sendok teh dari cabe bubuk (opsional).
- Ini dari Bahan kering.
- Ini 400 gram dari tepung serbaguna.
- Persiapkan 100 gram dari tepung maizena.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari Oregano.
- Anda perlu 1 sendok teh dari Lada hitam.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari Lada putih.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari Bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1 sendok teh dari Baking powder.
- Ini 1 sendok teh dari Baking soda.
- Anda perlu 1 sendok teh dari kaldu bubuk.
47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam dan baluri dengan bumbu marinasi selama 24 jam dikulkas chiller. Setelah itu bumbui dengan bahan basah..
- Siapkan bahan kering, campur semua bahan. Masukkan ayam dan baluri seluruh bagian ayam. Jangan diremas, di balur² aja..
- Celupkan ke air dingin, kemudiang angkat dan masukkan lagi ke bahan kering..
- Panaskan minyak. Goreng 5 menit pertama dengan api sedang kemudian lanjutkan 10-15 menit dengan api kecil..
- Angkat dan tiriskan. Siap disantap dengan nasi hangat dan saos sambal 🥰🥰🥰...
- Ini penampakan daging ayam dalamnya setelah kulitnya dibuka. Nampak empuk dan juicy.