Ayam Crispy Saos Madu Bawang.
Anda bisa masak Ayam Crispy Saos Madu Bawang menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Crispy Saos Madu Bawang
- Anda perlu 250 gr dari dada ayam.
- Persiapkan 1 sdm dari air jeruk nipis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan pelapis:.
- Anda perlu dari Tepung bumbu untuk ayam.
- Ini 1/2 sdt dari bubuk lada hitam.
- Ini dari Bahan Celupan:.
- Persiapkan 2 dari putih telur.
- Anda perlu dari Saos:.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 sdm dari madu.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 1/2 sdm dari kecap manis.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena larutkan dg 1 sdm air.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdm dari air lemon.
Ayam Crispy Saos Madu Bawang langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, baluri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci kembali dada ayam. Potong-potong bentuk panjang..
- Celupkan dalam putih telur. Balur dengan tepung bumbu..
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan..
- Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Tambahkan air, madu, kecap manis, gula, garam, dan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup, tambahkan air lemon..
- Masukkan ayam crispy ke dalam saos, campur hingga merata..