Resep: Lezat Rahasia ayam crispy ala KFC

Resep, Masakan and Nusantara.

Rahasia ayam crispy ala KFC. Ya, ayam goreng yang kita nikmati ketika berkunjung ke KFC. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran? Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan.

Rahasia ayam crispy ala KFC Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Anda bisa masak Rahasia ayam crispy ala KFC menggunakan 27 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Rahasia ayam crispy ala KFC

  1. Anda perlu dari Bahan 1 Marinasi (kunci daging empuk + bumbu meresap).
  2. Ini 1/2 kg dari Ayam.
  3. Ini 500 ml dari Air.
  4. Anda perlu 1 sdm dari Kaldu Bubuk.
  5. Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
  6. Anda perlu dari Jeruk nipis lemon 1/2 buah peras.
  7. Ini dari Bahan 2 Bumbu Basah.
  8. Persiapkan dari (Penting untuk keberhasilan kritingnya ayam ala KFC).
  9. Ini 1 sdm dari Bawang putih giling.
  10. Ini 1/2 sdt dari jahe giling.
  11. Ini dari (beli dipasar bawang putih dan jahe udah gilingan kalo bisa jangan bawang atau jahe biasa diulek nanti tekstur kritingnya beda. Ini penting banget).
  12. Persiapkan 1 1/2 sdm dari Susu bubuk/ creamer.
  13. Ini 1 sdt dari Kaldu bubuk.
  14. Persiapkan dari Bahan 3 Tepung Kering.
  15. Ini 400 gr dari Tepung terigu protein sedang.
  16. Anda perlu dari Kaldu bubuk 1 sdt muncung.
  17. Anda perlu 1/2 sdt dari Bawang putih bubuk.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari Bubuk oregano.
  19. Anda perlu 1 sdt dari Lada hitam.
  20. Ini optional dari Cabe bubuk.
  21. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica.
  22. Persiapkan dari Bumbu tambahan bila mau 12 jam tahan KRIUKnya :.
  23. Anda perlu 100 gr dari Tepung maizena.
  24. Anda perlu 1 sdt dari Baking soda.
  25. Anda perlu 1 sdt dari Baking powder.
  26. Ini dari Bahan pencelup :.
  27. Persiapkan 1 mangkok dari Air dingin.

Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Cara membuat ayam goreng ala KFC: Pertama-tama, pria bernama Dan Fell ini mencampurkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan ke dalam tepung terigu. Setelah itu, beberapa potong ayam sesuai selera yang sudah disiapkan dimasukkan ke dalam tepung bumbu tadi kemudian angkat dan. Rahasia membuat fried chicken renyah !!

Rahasia ayam crispy ala KFC instruksi

  1. Siapkan ayam 1/2 kg dan air 500 ml.
  2. Masukan kaldu bubuk dan garam..
  3. Masukan perasan jeruk nipis..
  4. Masukan ayam ke dalam wadah atau plastik untuk direndam di air marinasi. Dan taruh kulkas minimal 8 jam maksimal 24 jam baru ayamnya bisa diolah..
  5. Masukan bawang putih giling, jahe giling, susu bubuk ke wadah yang berisi potongan ayam. Lalu aduk rata hingga merata keseluruh ayam. Bila mau pedas bisa ditambah bubuk cabai ditahapan ini..
  6. Siapkan Terigu protein sedang segitiga lalu campur dengan merica, kaldu bubuk, merica, dan lada hitam..
  7. Lalu masukan bawang putih bubuk dan bubuk oregano (bila ada).
  8. Opsi bila ingin lebih tahan lama kriuknya masukkan baking powder dan baking soda dan maizena lalu aduk rata..
  9. Siapkan air es didalam mangkok. Ayam yang sudah dibalur bumbu basah, dimasukkan tepung kering lalu aduk dengan pelan boleh tersentuh ayamnya tapi jangan diremas. Aduk terus bila sudah muncul keriting, tepuk ayamnya dengan tangan memegang pangkal tulang ayam biarkan tepungnya berjatuhan lalu celup air es. Celup sebentar saja langsung tiriskan masukkan lagi tepung kering aduk lagi dengan sentuh tanpa remas baru tepuk lagi ayamnya hingga tepung berjatuhan. Akan terlihat keriting yang bagus..
  10. Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam dari sejak mau mulai penepungan jadinya setelah penepungan bisa langsung digoreng. Goreng ayam 5 menit awal api sedang cenderung besar lalu setelahnya dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dan liat cantiknya ayam crispy :D.
  11. Selamat mencoba :).
  12. Kunjungi sosmed dan channel youtube saya : Tutorial Tanggan Tua By Ika Faza.
  13. .

Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. bongkar rahasia resep chatime. How to Make KFC fried Chicken Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan.