Resep: Lezat Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga

Resep, Masakan and Nusantara.

Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga. Brown sugar, chicken wings, corn syrup, crushed chili peppers, eggs, flour, ginger, ground black pepper, peanuts, salt, sesame seeds, soy sauce, starch powder, vegetable oil, vinegar. Dakgangjeong is a Korean dish of chicken that is fried twice and then sautéed in a sweet, sour, spicy, thick, and slightly sticky sauce. On the other hand, it is also possible to increase the level of spiciness by simmering the sauce with gochugaru (Korean red pepper flakes) or dried whole red hot peppers.

Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. SUBSCRIBE : goo.gl/qDfCmn yang lagi nyari ide buat masakan ayam, cobain yuk resep yang satu ini, masakan ayam ala. Bagi para pecinta drakor (drama Korea), dakgangjeong sudah tidak asing lagi di telinga. Anda bisa masak Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga

  1. Anda perlu 5 dari sayap ayam potong 2 (aku 4 sayap ayam).
  2. Ini dari Bahan Marinasi :.
  3. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari lada hitam.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari jahe, geprek (aku diparut).
  6. Anda perlu 2 sdm dari tepung kentang (aku maizena).
  7. Persiapkan 1 sdm dari tepung bumbu serbaguna (tamabahan dari aku).
  8. Anda perlu dari Bahan Saos :.
  9. Ini 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  10. Persiapkan 3 biji dari cabe kering, potong kotak (aku 1 sdm cabe bubuk).
  11. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  12. Ini 1 sdm dari cuka.
  13. Anda perlu 1 sdt dari gula palem (aku 1/4 bh gula aren, cacah kasar).
  14. Anda perlu 1 sdt dari mustard (aku ga pakai).
  15. Anda perlu 1/2 sdt dari wijen, sangrai untuk taburan.
  16. Anda perlu Secukupnya dari garam n lada.

Makanan yang sering kita lihat di film-film Korea ini Makanan yang sering kita lihat di film-film Korea ini adalah makanan tradisional berbahan dasar ayam yang disajikan dengan cara digoreng renyah dan kering. Dakgangjeong bermaksud ayam rangup manis (sweet crispy chicken) yg berasal dr Korea. Resipi ini diperlengkapkan dgn gochujang atau pes cili Nota: Kepak ayam perlu digoreng dua kali supaya kepak ayam betul-betul rangup. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.

Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga instruksi

  1. Siapkan bahan2.
  2. Bumbui ayam dgn garam, lada dan jahe (bahan marinasi)aduk2 lalu taburi dgn tepung maizena n tepung serbaguna. Diamkan selama minimal 15 menit..
  3. Setelah 15 menit, goreng ayam dlm minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga matang, sisihkan..
  4. Tumis bawang putih dan cabe kering hingga harum lalu tambahkan kecap manis, cuka, mustard (aku g pakai) aduk rata hingga meletup letup/mendidih..
  5. Setelah mendidih tambahkan gula palem (aku gula aren) dan ayam, aduk2 hingga tercampur rata. Koreksi rasa dgn menambahkan garam n lada. Done.

Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin. Oles ayam goreng tepung dengan campuran gochujang dan saus barbeque. Penasaran gimana caranya masak ayam crispy seperti yang ada di drama-drama Korea? Cukup bumbui ayam dengan Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dan dibalut dengan saus ala Korea, Mama sudah bisa menikmati ayam goreng khas restoran Korea.