Resep: Sedap Burger Ayam Krispi Bawang Karamel

Burger Ayam Krispi Bawang Karamel.

Anda bisa punya Burger Ayam Krispi Bawang Karamel menggunakan 23 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Burger Ayam Krispi Bawang Karamel

1. Anda perlu 2 buah dari roti burger.
2. Persiapkan 1 potong dari daging ayam paha atas tanpa tulang + 1 dada ayam.
3. Anda perlu dari Bumbu Marinasi Ayam:.
4. Anda perlu 1/2 bagian dari telur kocok.
5. Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari cabe bubuk.
9. Ini 1/4 sdt dari lada hitam/putih bubuk.
10. Anda perlu 1/4 sdt dari gula pasir.
11. Persiapkan 1 sdt dari paprika bubuk (bisa di skip).
12. Anda perlu dari Tepung lumuran ayam:.
13. Ini 1 sdm dari tepung beras putih.
14. Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
15. Ini 4 sdm dari tepung terigu serbaguna.
16. Anda perlu dari Bawang karamel:.
17. Anda perlu 1 buah dari bawang bombai ukuran sedang.
18. Ini 1 sdt dari gula pasir.
19. Ini sejumput dari garam.
20. Anda perlu 2 sdm dari minyak untuk menumis.
21. Ini Secukupnya dari minyak untuk menggoreng ayam.
22. Ini dari Saus.
23. Ini dari Mayonise.

Burger Ayam Krispi Bawang Karamel langkah demi langkah

1. Sayat-sayat permukaan daging ayam dengan pisau supaya bumbu meresap. Campur semua bahan marinasi, masukan ayam, campur rata, tutup wadah dengan plastik dan diamkan 1 jam atau semalaman di dalam kulkas..
2. Kupas bawang bombai, iris menjadi dua, potong melintang setebal 1/2 cm. Buyarkan..
3. Panaskan minyak, masukan bawang bombai, tumis hingga kecokelatan sambil diaduk aduk terus, jika kering tambah beberapa sendok air. setelah berwarna cokelat gelap masukan gula pasir dan garam. Proses ini membutuhkan waktu 20-25 menit..
4. Keluarkan daging ayam dari kulkas, campur bahan tepung, lumuri merata daging ayam dengan tepung samapai brewok..
5. Goreng ayam dengan minyak yg panas, angkat jika sudah kecoklatan..
6. Siapkan roti burger, belah dua, olesi denagn mentega, panggang di atas teflon hingga kecoklatan dan kering..
7. Siapakan roti burger bagian bawah yg sudah di grill. olesi keju spread (optional), taruh ayam goreng diaatasnya dan tambahakan bawang karamel..
8. Lengkapi dengan saus tomat / pedas dan mayonise, tumpuk dengan roti burger bagian atas..
9. Burger ayam krispi bawang karamel siap di santap..