Resep: Lezat Buldak (Fire Chicken)

Resep, Masakan and Nusantara.

Buldak (Fire Chicken).

Buldak (Fire Chicken) Anda bisa punya Buldak (Fire Chicken) menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Buldak (Fire Chicken)

  1. Persiapkan 450 gr dari Dada Ayam.
  2. Anda perlu 1/4 cups dari Gojugaru (bubuk cabe).
  3. Ini 1/2 tbs dari Kecap Asin.
  4. Ini 1/3 cups dari Rice Syrup.
  5. Ini 1/4 tsp dari Blackpaper.
  6. Ini 1 tbs dari Gocujang (Pasta Cabe Korea).
  7. Ini 1 ruas dari Jahe.
  8. Persiapkan 4 siung dari Bawang Putih.
  9. Persiapkan 1 batang dari Daun Bawang.
  10. Ini 1/4 cups dari Air.
  11. Persiapkan Secukupnya dari Kaldu Ayam.

Buldak (Fire Chicken) langkah demi langkah

  1. Campur Kecap Asin, Gojugaru, Gocujang, Blackpaper, Rice Syrup dalam satu mangkuk.
  2. Cincang Jahe dan Bawang Putih.
  3. Campurkan Bumbu dengan Bawang Putih dan Jahe yg telah dicincang.
  4. Potong dadu dada ayamnya.
  5. Campurkan Bumbu dan Dada Ayam yang telah dipotong dadu.
  6. Tambahkan air.
  7. Masak dengan menggunakan frying pan (medium heat) selama kurang lebih 10menit. Tambahkan kaldu ayam sesuai selera.
  8. Setelah matang, angkat dan taburi daun bawang.