Nasi Bistik Ayam Crispy. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan.
Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak.
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Anda bisa punya Nasi Bistik Ayam Crispy menggunakan 26 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Nasi Bistik Ayam Crispy
- Ini dari Untuk ayam:.
- Ini 8 buah dari daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan merica.
- Ini 1 sdt dari kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Paprika bubuk.
- Persiapkan 2 butir dari telur, kocok lepas.
- Ini dari Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam.
- Ini dari Untuk saus:.
- Ini 1/2-1 buah dari bawang bombay, iris tipis.
- Anda perlu 2 sdm dari saus teriyaki.
- Ini 3 siung dari bawang putih, memarkan dan cacah halus.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Ini kaleng dari Optional: jamur kancing.
- Ini 4 sdm dari saus tomat.
- Ini 200 mL dari kaldu ayam atau air.
- Ini 1-2 sdm dari gula pasir.
- Ini secukupnya dari Black pepper.
- Ini 1 sdm dari saus atau kecap Inggris.
- Anda perlu 2 sdt dari margarin.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air.
- Anda perlu dari Untuk Nasi:.
- Persiapkan 4 porsi dari nasi putih (sisa kemarin lebih enak).
- Persiapkan 3-4 butir dari telur, kocok lepas dan beri garam merica.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
- Ini secukupnya dari Garam dan merica.
- Ini 2 sdt dari kaldu ayam atau jamur bubuk.
Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Nasi Bistik Ayam Crispy langkah demi langkah
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica..
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. Untuk 4-5 porsi.
Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas. Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini. Setelah itu goreng ayam dengan balutan tepung berbumbu hingga kering dan crispy. Kemudian siram dengan saus bistik yang diracik sedemikian rupa hingga.
