Cara Membuat Lezat Chicken Finger / Ayam Crispy

Chicken Finger / Ayam Crispy.

Anda bisa punya Chicken Finger / Ayam Crispy menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Chicken Finger / Ayam Crispy

1. Ini 300 gram dari ayam filet (me:200 gram) dilebarin, ketebalan 0,5 cm.
2. Anda perlu dari Bumbu Marinade.
3. Anda perlu 80 ml dari susu cair (me:60ml, susu UHT bendera).
4. Persiapkan 1/2 sdt dari cuka (me: setengah bagian jeruk limau diperes).
5. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, parut (me: uleg bareng merica).
6. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari merica (me: 4 butir merica).
8. Persiapkan 1/2 sdt dari masako sapi.
9. Anda perlu dari Tepung Breading.
10. Ini 100 gram dari tepung terigu.
11. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
12. Persiapkan 1/4 sdt dari lada hitam (skip, ganti masako sapi 1/2 sdt).
13. Ini 1/2 sdt dari sweet paprika (skip, ganti bubuk cabe 1/2 sdt).
14. Anda perlu 1/2 sdt dari oregano.
15. Persiapkan dari Lainnya.
16. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.

Chicken Finger / Ayam Crispy instruksi

1. Siapkan ayam dan bumbu marinade. Pertama buat buttermilk untuk marinade. Tambah perasan jeruk limau 1/2 bagian. Tuang kedalam susu dan tunggu 5 menit sampai muncul gumpalan. Aduk susu..
2. Marinade ayam yang sudah difilet. Tambahkan susu, bawang putih+lada yg diuleg, penyedap rasa dan garam. Aduk dan biarkan meresap minimal 2 jam (direkomendasi semalaman)..
3. Tepung Breading. Campur semua bahan. Masukkan ayam yang sudah dimarinade. Cubit-cubit biar mesra🙈.
4. Siapkan minyak, nyalakan kompor. Goreng ketika minyak panas. Gunakan api sedang cenderung besar..
5. Potong2 ayam. Sajikan dengan nasi hangat..