Blackpepper Crispy Chicken Wing.
Anda bisa masak Blackpepper Crispy Chicken Wing menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Blackpepper Crispy Chicken Wing
- Persiapkan 150 gr dari tepung terigu.
- Ini secukupnya dari merica putih.
- Ini secukupnya dari garlic powder.
- Ini 1/2 blok dari kaldu ayam.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu 500 gr dari sayap ayam, potong menjadi 2 bagian.
- Ini 1/2 cangkir dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 2 sdt dari blackpepper tumbuk kasar segar.
Blackpepper Crispy Chicken Wing instruksi
- Campur tepung dengan garam, kaldu blok, garlic powder, dan merica. Bagi dua tepung mejadi tepung basah (tepung diberi air, lalu diaduk hingga tercampur) dan tepung kering..
- Celupkan ayam bergantian ke tepung basah dan tepung kering, ulangi dua kali supaya kulitnya tebal =).
- Goreng ayam tepung hingga kering dan kuning keemasan, pastikan dalamnya sudah matang..
- Campurkan kecap, merica hitam, dan saus tiram di dalam wajan anti lengket yang telah dipanaskan, tambahkan sedikit air dan masak hingga mengental, cicipi dan koreksi rasanya..
- Masukkan ayam crispy ke dalam wajan dan masak hingga tercampur..
