Ayam krispi lada hitam. Resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang atau makan malam.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam.
Anda bisa punya Ayam krispi lada hitam menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam krispi lada hitam
- Anda perlu dari Kurleb 250gr dada ayam filet.
- Ini dari Tepung serbaguna.
- Anda perlu 1 btr dari telur ayam.
- Ini dari Bumbu cincang:.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1/2 butir dari bawang bombay.
- Persiapkan 1 dari sct saos tiram (sy pke saori).
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari lada hitam.
- Persiapkan dari Garam,gula pasir,kaldu jamur.
- Anda perlu 1 gls dari air.
Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.
Ayam krispi lada hitam instruksi
- Bikin dulu filet krispinya...celupkan filet kdlm telur yg sdh dikocok,gulingkan kedlm tepung bumbu...goreng,tiriskan.
- Tumis bumbu cincang,masukkan saos tiram,kecap manis tmbhkn air biarkan mendidih lalu masukkn filet ayam.
- Taburkan lada hitam,Gula Garam,kaldu jamur...aduk2 hingga mengental.
- Sajikan.
Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Sudah pernah coba bikin ayam goreng krispi ala-ala tapi hasilnya nggak enak, keras dan daging di dalamnya kurang matang? kalau pernah berart. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.