Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper

Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper.

Anda bisa masak Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper

1. Anda perlu dari Bahan Crispy Chicken Steak:.
2. Ini 1 bungkus kecil dari tepung bumbu krispi (merek apa saja asal ada tulisan "crispy" nya😂).
3. Anda perlu 2 buah dari dada ayam fillet (masing-masing belah 2 bagian. Agar tidak terlalu tebal).
4. Ini dari Bahan Saus Mushroom Blackpepper:.
5. Anda perlu 5 buah dari jamur kancing kalengan (iris sesuai selera, saya pake merek Ayam Brand).
6. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay (iris).
7. Persiapkan 2 siung dari bawang putih (cincang halus).
8. Anda perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari merica putih bubuk.
10. Ini 1 sdt dari merica hitam (tumbuk kasar).
11. Persiapkan 1/2 sdm dari saus mushroom.
12. Ini 1/2 sdm dari kecap inggris.
13. Persiapkan 1/2 sdm dari saus tiram.
14. Anda perlu 1/2 sdm dari kecap manis.
15. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.
16. Ini secukupnya dari gula, garam atau penyedap rasa.

Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper langkah demi langkah

1. Untuk Crispy Chicken Steak: Cuci ayam fillet lalu tiriskan. Balur tepung bumbu krispi sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna. Masukkan kulkas, sementara kita buat saus mushroom blackpepper..
2. Untuk Saus Mushroom Blackpepper: Tumis bawang putih cincang, bawang bombay iris, pala bubuk dan merica putih bubuk hingga harum..
3. Masukkan jamur, aduk-aduk, tambahkan air. Masukkan saus mushroom, kecap inggris, saus tiram dan kecap manis..
4. Masukkan merica hitam, gula dan garam atau penyedap rasa. Cicipi dan seimbangkan rasanya. Jika sudah matang, masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dalam sedikit air. Aduk hingga merata. Matikan api..
5. Keluarkan dada ayam yg telah dibalur tepung tadi dalam minyak panas yg agak banyak hingga terendam seluruhnya. Goreng hingga kekuningan. Lalu angkat..
6. Tata Crispy Chicken Steak, Mashed Potato dan Saus Mushroom Blackpepper beserta sayuran kukus (jagung pipil, wortel, buncis)..
7. Selamat mencoba. 😊.