Ayam crispy lada hitam bawang. Sabtu ceria masak buat suami dengan bahan seadanya 😊. ayam, Bawang putih, bawang merah, cabe merah dan hijau, bawang bombay (boleh skip kalau tdk ada), saori lada hitam, kentang, garam. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Masak hingga matang dengan api sedang.
Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta, silahkan coba sendiri di rumah ya!
Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat.
Anda bisa punya Ayam crispy lada hitam bawang menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam crispy lada hitam bawang
- Persiapkan 300 gr dari daging dada ayam, iris.
- Anda perlu 1 bks dari tepung bumbu ayam crispy.
- Ini 1 sdm dari lada hitam kasar.
- Persiapkan 8 siung dari bawang putih cincang.
- Ini 1/2 bh dari paprika, potong kotak.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdm dari margarin.
Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan.
Ayam crispy lada hitam bawang instruksi
- Baluri Ayam dengan tepung bumbu, sesuai langkah pada kemasan.
- Goreng ayam sampai matang, tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan margarin, tumis bawang putih dan paprika, beri gula aduk sampai larut. Masukkan lada hitam, aduk2..
- Saat bawang kekuningan masukkan ayam goreng, aduk cepat, angkat..
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya Potong-potong beberapa bahan terlebih dahulu, seperti ayam, bawang bombay, bawang merah, dan paprika hijau. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap.
