Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya

Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya.

Anda bisa punya Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya

1. Ini dari Bahan :.
2. Persiapkan 1/4 Kg dari dada ayam fillet.
3. Ini dari Jeruk nipis.
4. Persiapkan dari Tepung serbaguna (me : tepung kriuk).
5. Ini secukupnya dari Minyak goreng.
6. Anda perlu dari Bumbu :.
7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 1 buah dari paprika hijau (uk. kecil).
9. Ini 1 buah dari paprika merah (uk. kecil).
10. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay (uk. sedang).
11. Persiapkan 1 bungkus dari Saori Lada Hitam.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam.
13. Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu jamur.
14. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.

Ayam Crispy Lada Hitam Seadanya langkah demi langkah

1. Potong ayam tipis atau sesuai ukuran yang diinginkan, baluri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci hingga bersih.
2. Buat adonan basah dan kering dari tepung serbaguna untuk membuat ayam crispy, ambil potongan ayam celupkan pada adonan basah lalu dibalur adonan kering cubit2 agar terbentuk kriuknya, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan.
3. Cincang bawang putih, potong paprika dan bawang Bombay sesuai selera sisihkan.
4. Panaskan sedikit minya goreng, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay, paprika, Saori lada hitam dan bumbu lainnya, koreksi rasa kalau sudah oke masukan ayam crispy yang sudah digoreng tadi, tidak perlu lama cukup semua bumbu merata diayamnya, angkat.
5. Siap dihidangkan selagi hangat, sebaiknya dimasak ketika akan dihidangkan kalau terlalu lama ayam sudah gak crispy lagi... Hehehe.