Resep: Gurih Ayam Kriuk Lada Hitam

Ayam Kriuk Lada Hitam.

Anda bisa masak Ayam Kriuk Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Kriuk Lada Hitam

1. Ini 1 dari dada ayam (potong dadu).
2. Anda perlu dari Bahan basah :.
3. Ini 5 sdm dari tepung serba guna.
4. Persiapkan secukupnya dari Air.
5. Persiapkan dari Bahan kering.
6. Persiapkan dari Tepung serba guna.
7. Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
8. Persiapkan 1 bh dari bamboy uk kecil.
9. Anda perlu 4 bh dari cabe hijau.
10. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 2 sdt dari lada hitam.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari minyak wijen.
13. Ini secukupnya dari Gula,garam,kaldu jamur.
14. Persiapkan 70 ml dari air.
15. Ini secukupnya dari Saus tiram.
16. Ini dari Jeruk nipis.

Ayam Kriuk Lada Hitam langkah demi langkah

1. Cuci ayam lalu marinasi dgn jeruk nipis,biarkan 10mnitan,lalu cuci kembali sampai bersih.
2. Celupkan ayam ke bahan basah,lalu gulingkan ke bahan kering,goreng dlm minyam panas sampai kuning kecoklatan.
3. Potong semua bumbu" tumisa. Lalu tumis bawang putih dan bamboy smpai layu,tambahkan air,minyak wijen,saus tiram,lada hitam,gula,merica dan kaldu jamur, lalu test rasa.
4. Setelah oke pasti pas mantep,masukan ayam yg telah di goreng aduk rata dan masukan cabe hijau,masak kurleb 2mnitan,angkat dan sajikan dgn nasi hangat 😉.