Resep: Sempurna Ayam Crispy Lada Hitam

Ayam Crispy Lada Hitam. Assalamu'alaikum wr.wb Hallo gaes well come back to my channel *Sindi Werdiningsih* Maaf ya kita harus banting setir buat ganti content channel ehehe.lagi. Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya. Resep ayam crispy lada hitam ini juga salah satu menu yang banyak disukai lho.

Ikutan memeriahkan #BanggaKirimRecook.saya recook resep ayam lada hitam dari mba fifi yang baru saja follow.semoga kita semua bangga kirim recook ya setelah habis contek resep orang.😊kebetulan banget cuma ada daging ayam tp kepengen masak ayam lada hitam dan saya gak punya bawang. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Anda bisa punya Ayam Crispy Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Crispy Lada Hitam

1. Persiapkan 250 gr dari fillet ayam (Dada).
2. Anda perlu dari Garam.
3. Anda perlu dari Lada.
4. Ini dari Jeruk nipis.
5. Persiapkan 2 dari bawang putih.
6. Ini 1 dari bawang bombay.
7. Ini dari Tepung serbaguna.
8. Persiapkan 2 dari saori saos lada hitam.
9. Persiapkan 1 butir dari telur.

Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta, silahkan coba sendiri di rumah ya!

Ayam Crispy Lada Hitam langkah demi langkah

1. Cuci ayam sampai bersih dan potong dadu, beri garam lada dan jeruk nipis diamkan +-15 menit.
2. Kocok telur beri sedikit garam.
3. Balurkan ayam pada telur dan balurkan pada tepung, ulangi 2 kali dan goreng sampai crispy..
4. Keprek bawang putih dan cincang sampai halus lalu tumis sampai harum.
5. Masukan separuh bawang bombay yang dipotong sedikit besar, separuhnya u/ akhir juga suka yang kriuk".
6. Tambahkan sedikit air, masukan saori saos lada hitam, tambahkan lada hitam+ gula dan garam lalu koreksi rasa.
7. Tambahkan maizena dan biarkan mendidih.
8. Campurkan ayam yang sudah digoreng tadi (atau bisa dipisah, jadi kalo makan tinggal tuang)).
9. Jadiii dehh selamat mencobaaaa.

Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Masukkan kulit ayam crispy, aduk sebentar.