Ayam Panggang oven.
Anda bisa masak Ayam Panggang oven menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Panggang oven
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Persiapkan dari Bumbu :.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 bks dari lada bubuk.
- Ini 1 biji dari pala.
- Persiapkan 1 btg dari sereh geprek.
- Ini 7 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 gelas dari air.
- Persiapkan 5 butir dari kemiri.
- Ini 3 bks dari kecap manis.
Ayam Panggang oven langkah demi langkah
- Cuci daging ayam yg sydah di potong2, rendam dalam air diberi daun jeruk.
- Haluskan bumbu kecuali sereh, daun salam,.
- Daging ayam di letakkan di wajan lalu lumuri dg bumbu, dimasak jadi ayam ungkep, tambahkan air, sereh geprek, daun salam,.
- Dibalik2 daging ayam nya, tambahkan gula, garam, kecap.
- Di ungkep sampai empuk daging ayamnya.
- Panaskan oven, olesin bumbu ungkep yg tadi, lalu pindahkan daging ayam pada loyang, kemudian panggang dg suhu 200 selama 10-15 menit, setelah matang sajikan dg nasi hangat plus sambal goreng, siap disajikan....