462.Ayam Panggang Oven.
Anda bisa masak 462.Ayam Panggang Oven menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari 462.Ayam Panggang Oven
- Ini 1 ekor dari ayam kampung.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1 sdm dari Gula merah sisir.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 butir dari Bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini 4 butir dari Kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
- Anda perlu 2 ruas dari Kunyit.
- Ini dari Bumbu oles :diaduk jadi satu.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm dari madu.
- Persiapkan 1 sdm dari margarin.
- Ini dari Pelengkap:.
- Persiapkan sesuai selera dari Tomat,potong2.
- Persiapkan dari Sawi rebus.
- Ini potong panjang dari Mentimun.
- Persiapkan dari Sambal ijo dan sambal terasi.
462.Ayam Panggang Oven langkah demi langkah
- Bersihkan ayam,lalu potong kedua kaki dan kepala dbuang,sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu lumuri ayam dgn bumbu halus hingga merata sambil dtusuk2 dgn garpu agar meresap.diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam pidahkan ke wajan lalu tambahkan dgn air secukupnya tambahkan dgn garam dan gula merah..
- Ungkep ayam hingga matang, sambil dibalik sesekali agar matang merata.dan air menyusut..
- Siapkan loyang yg sdh dialasi alumunium voil.letakkan ayam lalu olesi dgn bumbu oles hingga merata.kemudian panggang selama 1 jam..
- Sajikan dgn sambal dan lalapannya😋😋😋.