Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Ayam Crispy Saus lada hitam

Ayam Crispy Saus lada hitam.

Anda bisa masak Ayam Crispy Saus lada hitam menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Crispy Saus lada hitam

1. Anda perlu 1/4 kg dari ayam tanpa tulang (me: dada ayam).
2. Ini 1/2 buah dari bawang bombay (me 1 buah).
3. Persiapkan 4 siung dari bawang merah(me: 3siung).
4. Anda perlu 3 siung dari bawang putih (me:2siung).
5. Anda perlu 7 biji dari cabe rawit.
6. Persiapkan 1 biji dari cabe merah besar(me:gapake).
7. Persiapkan 3 biji dari cabe hijau besar )me: gapake).
8. Anda perlu 1 buah dari wortel kecil.
9. Anda perlu 1 saset dari saori saus lada hitam.
10. Anda perlu 1 sdt dari kecap manis(tambahan).
11. Ini secukupnya dari Garam (tambahan).
12. Persiapkan secukupnya dari Gula.
13. Anda perlu secukupnya dari Air (tambahan).
14. Persiapkan 2 bungkus dari tepung bumbu (me: 1 bks yang sedang).
15. Ini 1/2 buah dari jeruk nipis (me gapake).
16. Ini dari Bahan marinasi (me).
17. Ini secukupnya dari Garam dan merica bubuk.

Ayam Crispy Saus lada hitam instruksi

1. Potong ayam sesuai selera, marinasi dengan garam dan merica bubuk, sy ga masukin kulkas dulu, krn ayam sudah dingin, siapkan tepung bumbu bagi menjadi 2, bag kering dan bag basah.
2. Campurkan adonan basah kedalam ayam, aduk rata,kemudian ambil satu persatu ayam masukkan ke tepung kering, remas2, kemudian goreng dalam minyak panas. Setelah matang tiriskan.
3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih serta cabai sampai harum, setelah layu dan harum masukkan wortel.
4. Aduk sebentar kemudian tambahkan air, setelah itu masukkan saus lada hitam, kecap manis, garam dan gula, aduk koreksi rasa, kemudian masukkan ayam crispy,aduk2 sebentar, angkat.
5. Siap disajiakan.