Resep: Lezat Ayam Krispi Teriyaki

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Krispi Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas. Suwer, rasanya enak banget dan gampang. Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang.

Ayam Krispi Teriyaki Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Anda bisa punya Ayam Krispi Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Krispi Teriyaki

  1. Anda perlu 1/2 ekor dari Ayam fillet dada (kulit jangan dibuang).
  2. Ini 1 buah dari Bawang bombay.
  3. Anda perlu 1 buah dari Paprika hijau.
  4. Anda perlu 1 batang dari Daun Bawang.
  5. Ini 6 Sdm dari Saos Teriyaki Saori.
  6. Ini 2 sdm dari Tepung Maizena.
  7. Anda perlu 6 sdm dari air.
  8. Anda perlu 500 gr dari Tepung rendah protein (bagi 2 adonan basah & kering).
  9. Persiapkan 1 butir dari telur (ambil bagian putih).
  10. Anda perlu 2 sdm dari Tepung Maizena.
  11. Ini 1 sdt dari bubuk merica.
  12. Ini 3 butir dari bawang putih.
  13. Persiapkan 10 cup dari air.

Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan. Lalu lumuri dengan tepung, balut sambil dicubit-cubit agar krispi. d.

Ayam Krispi Teriyaki langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan ke dalam wadah. Potong kotak kotak kecil ayam fillet dada beserta kulit lalu taruh di dalam wadah.
  2. Cuci bersih paprika, daun bawang dan bawang bombay dan tiriskan dalam wadah. Potong paprika, daun bawang dan bawang bombay sesuai selera masing masing boleh bentuk dadu / memanjang..
  3. Siapkan tepung maizena dan air untuk pengentalan..
  4. Siapkan bawang putih dan bersihkan kulit luar bawang putih. Blend bawang putih sampai halus dan sisihkan ke dalam wadah..
  5. Siapkan Tepung terigu, tepung maizena, telur (putih), merica bubuk, bawang putih (dihaluskan). Untuk adonan basah masukkan tepung terigu, bawang putih, telur, air setelah itu aduk hingga tercampur rata. Adonan kering masukkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk lalu aduk hingga tercampur rata. Masing masing adonan basah dan kering taruh dalam wadah terpisah..
  6. Masukkan potongan ayam berbentuk dadu satu per satu ke dalam adonan basah terlebih dulu setelah itu ke adonan kering sambil sedikit dicubit cubit. Lakukan hal yang sama sampai ayam dan adonannya habis..
  7. Panaskan minyak dan goreng ayam satu per satu yang telah dibalut oleh adonan tersebut sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
  8. Untuk Saos teriyakinya, tumis bawang bombay sampai harum setelah itu masukkan daun bawang dan paprika aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukkan saos teriyaki Saori masak hingga tercium bau harum dari saos teriyaki..
  9. Siramkan saos teriyaki tersebut diatas ayam krispi dan ayam krispi teriyaki siap dihidangkan bersama keluarga dengan semangkuk nasi putih hangat. Disini saya sudah tidak memakai garam dan gula karena saos teriyakinya sendiri sudah memiliki rasa gurih.

Goreng ayam di dalam minyak panas, tiriskan. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya Berikut ini tips membuat kulit ayam agar krispi. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Masakan ayam teriyaki menggunakan bahan bumbu khusus seperti bawang bombay iris sehingga cita rasanya lebih enak.