Cara Memasak Sempurna Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam Goreng Tepung Crispy. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Cara Membersihkan Ayam Sebelum Di Beri Bumbu Dan Tepung Dan Di Goreng.

Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Anda bisa masak Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 26 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Tepung Crispy

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Ini 1 bh dari jeruk nipis.
3. Persiapkan dari Bumbu halus :.
4. Ini 3 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 3 btr dari kemiri sangrai.
6. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
7. Ini 2 cm dari jahe.
8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
9. Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
10. Ini dari Pelapis cair :.
11. Ini 300 ml dari air dingin/air es.
12. Persiapkan 300 gr dari terigu protein tinggi.
13. Ini 40 gr dari maizena.
14. Anda perlu 1/2 sdm dari susu bubuk.
15. Persiapkan 1 btr dari kuning telur.
16. Ini 1/2 sdt dari baking soda.
17. Ini 1/2 sdt dari garam halus.
18. Ini 1/2 sdt dari lada halus.
19. Anda perlu dari Pelapis kering :.
20. Anda perlu 400 gr dari terigu protein tinggi.
21. Anda perlu 100 gr dari maizena.
22. Ini 1/2 sdt dari baking soda.
23. Ini 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
24. Ini 1 sdt dari bawang putih bubuk.
25. Anda perlu 1/4 sdt dari garam halus.
26. Ini 1/2 sdt dari cabe bubuk(kalau suka pedas).

Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya. Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat.

Ayam Goreng Tepung Crispy langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam,potong2,lumuri air jeruk nipis. Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai matang..
2. Untuk pelapis cair : campur terigu,maizena,susu bubuk,baking soda,lada dan garam. Tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Simpan dalam kulkas. Untuk pelapis kering : campur semua bahan jadi satu..
3. Gulingkan tiap potongan ayam dalam pelapis kering dahulu sampai permukaannya tertutup tepung. Lalu celupkan dalam pelapis cair,gulingkan kembali dalam pelapis kering. Kalau mau lebih tebal tepungnya bisa diulang 2 kali. Cubit2 lapisan tepungnya supaya crispy nya terbentuk..
4. Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kuning keemasan dan kering,angkat. Sajikan dengan saus tomat dan sambal botol..

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Merica halus atau bubuk sebanyak setengah sendok Cara Memasak dan Goreng Resep Cumi Goreng Tepung Spesial.